Cuisine française maison & tapas à partager à Vincennes.
Au Premier, on cuisine ce qu'on aime manger : du frais, du simple, avec parfois un petit accent corse. Un déjeuner qui change chaque semaine, des assiettes à partager le soir, et des vins de France à la même sauce. Avenue de Paris, à Vincennes.
Le menu de la semaine, c'est sur Instagram.
Ici, pas de carte figée : on cuisine selon le marché et l'inspiration. Chaque semaine, le nouveau menu est posté sur Instagram, plats du midi et assiettes du soir compris.
Un bistrot de quartier à Vincennes : simple, bon, sincère.
Une cuisine française, avec des touches corses ici et là, mais pas sur tous les plats. Dans le verre, c'est pareil : des vins de France, et quelques bouteilles corses. Tout est fait maison, avec des produits frais, midi et soir.
Le midi : déjeuner à Vincennes
Des plats français, généreux et bien faits, qui changent chaque semaine.
Entrées de 6 à 13 € · Plats de 17 à 21 € · Desserts de 5,50 à 7 €
Le soir : tapas maison à la française
Des assiettes à poser au milieu de la table et à piocher à plusieurs, un verre à la main.
Assiettes de 6 à 15 € · Planche charcuteries & fromages : 25 € (format moyen), 35 € (grand format)
Les incontournables de la carte, quelle que soit la semaine.
Grilled cheese
Le sandwich en pain de mie de notre boulanger, pastrami de bœuf, mayonnaise maison au paprika et cébettes.
Burrata ou stracciatella
Artisanales, selon arrivages, accompagnées de tomates ou de radis selon la saison.
Friggitellis
Poivrons verts italiens soufflés à la friteuse et arrosés de gros sel.
Rillettes de poisson
Faites maison, à tartiner avec gourmandise. Poisson selon l'arrivage de la semaine.
Assortiment de charcuteries AOP
Lonzu, coppa, saucisson.
Assortiment de fromages AOP
Saint-Nectaire, comté 18 mois, persillé de chèvre ou sainte-maure selon arrivage.
Planche mixte
Assortiment de charcuteries et de fromages, les mêmes que ci-dessus.
Grande planche mixte
La même, pour les gourmands.
Crumble aux fruits
Selon les saisons et les arrivages.
Pain perdu
Avec du Nutella pour les gourmands : +1,50 €.
Nos plats maison à emporter à Vincennes.
Le Premier, c'est aussi chez vous : retrouvez à emporter les plats et les assiettes du menu de la semaine, à récupérer avenue de Paris.
Soir : 17h30 – 23h
Restaurant à Vincennes, avenue de Paris
Réserver une table- Adresse
- 160 Av. de Paris, 94300 Vincennes
- Fermeture
- Dimanche et lundi
- Cuisine
- Française à touches corses, bistrot, tapas
- Terrasse
- 8 places en terrasse
- Contact
- 09 61 03 83 51 · contact@lepremier-restaurant.com